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在红酒批发时应该如何选择

日期:2015年11月6日 08:47

人们在日常生活中选择红酒的方法各有不同,在红酒批发时应该如何选择,以下是常见的6种选购红酒批发时的买家
1、不知所措的红酒批发买家
这一类是众多葡萄酒买家中人数最多的一部分。面对商超货架上几十种甚至上百种不同款式、不同价格的葡萄酒,他们很容易不知所措。来自世界各地的、有众多选择的葡萄酒,在他们眼中已然变成了眼花缭乱的蒙太奇。他们想要得到专业的帮助,但是又羞于寻求帮助,所以常常在葡萄酒架前反复徘徊并空手离开。
2、葡萄酒迷
对于葡萄酒迷来说,葡萄酒是一种生活方式的选择。他们对于葡萄酒产区、葡萄品种等专业知识如数家珍,可能阅读过大量的葡萄酒书籍,将葡萄酒视为社交的重要部分,并且积极参加与葡萄酒有关的各种旅行及度假。
3、寻求形象的红酒批发买家
他们一般生活富裕,将葡萄酒与其他商品一起用于构建外在形象。他们通过购买葡萄酒、参加品酒会或酒庄旅行等活动来寻求社会地位和社会认可。他们不一定像葡萄酒迷那样拥有完备的葡萄酒知识,因为他们接触葡萄酒的时间不长,仍处于学习和尝试的阶段。当他们品尝到一款葡萄酒后,就会花费大量的时间在网络上查询相关信息,最终他们可能会发展成为葡萄酒迷。
4、传统红酒批发买家
传统买家往往追求一种熟悉感,他们会购买广为接受的品牌,所以他们一般无法接受购买螺旋盖葡萄酒,因为开启软木塞的传统仪式对他们来说太重要了。他们购买的葡萄酒往往产自法国、意大利、西班牙等旧世界国家,而新西兰、智利等新世界出产的葡萄酒则很少涉及。
5、浅尝辄止的红酒批发买家
这是葡萄酒买家中最少的一部分,他们很清楚地知道自己喜欢哪些品牌,因此对于货架上的其他葡萄酒完全没有好奇心,并且他们对自己的选择很满意。葡萄酒对他们来说,只是一种普通的消费品而已。
6、精明的买家
他们受价值的驱使,从物有所值的葡萄酒中寻求价格的满足,希望能够花最少的钱买到最有价值的东西。相比葡萄酒本身,他们更喜欢购买时所折扣的价格。

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